Produção de tomate integrada com o milho e a soja ganha força em Minas Gerais

Para quem cultiva é tempo de avaliar o mercado

Os produtores de tomate de Minas Gerais produziram 441,8 mil toneladas do fruto em 2011, volume 8,7% superior ao do ano passado, informa a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), com base em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Boa parte deles faz uma rotação da cultura com o milho e a soja, que estão em fase inicial de plantio. Para quem cultiva tomate, é tempo de avaliar o mercado, sobretudo o comportamento da demanda, para programar o reinício do plantio em janeiro ou fevereiro.

Um novo aumento da produção de tomate poderá ocorrer em 2012, principalmente nas propriedades onde seu cultivo segue alternado com a produção de grãos, o que pode resultar em equilíbrio na administração das contas. Além de ser destinado ao atacado e varejo de diversas regiões de Minas Gerais, o tomate também reforça a participação de Lagoa Formosa no entreposto da CeasaMinas, localizado na Região Metropolitana de Belo Horizonte. “Uma parte do produto é enviada para outros estados, como Goiás, São Paulo e Distrito Federal”, finaliza Nascimento.

FONTE: MEGAMINAS